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長期熟成本格焼酎を愛するすべての人に

  株式会社喜多屋(福岡県八女市)より

今、注目の福岡県の焼酎をご紹介します
  限定流通販売の焼酎 


    
        
掲載日平成21年10月1日(修正29年3月25日)
喜多屋 
取り扱い商品を紹介致します              

   
「是空」、「吾空」、「美空」、「故空」、「皆空」、「尽空」、「彩空   
九州は福岡の老舗酒蔵(株)喜多屋が焼酎造りを30年前
から 始め、酒造りに聡明な精鋭を集結し誕生させました。

                             
   
造りの特徴
 
@樫樽熟成と中国製の陶器甕で熟成させた原酒(4〜5年)をブレンドして至高の風味が造られ手いること。
 A福岡県特産焼酎組合9社で利用している古久藏のほか、金山跡の坑道を利用して陶器甕を貯蔵    
  (焼酎の熟成には最適の環境)
 B長年培ってきた純米吟醸酒造りと焼酎の技術に原料米(山田錦)に拘って米焼酎を作り上げました。  

写 真   商  品  名  容  量  価  格         コ メ ン ト   在庫の有無
   37度  是空 720ml  2743円
 
厳選された大麦から造られた本格焼酎を長期大甕貯蔵させた至高の逸品です。樽と甕の中で熟成を重ねた原酒は深い味わいとまろやかさを獲得し「是空」となります。10年熟成麦焼酎   在庫6本有り
37度  是空  1800ml  5746円 厳選された大麦から造られた本格焼酎を長期大甕貯蔵させた至高の逸品です。樽と甕の中で熟成を重ねた原酒は深い味わいとまろやかさを獲得し「是空」となります。10年樫樽熟成麦焼酎   在庫3本有り 
   25度  吾空  720ml  1382円
 厳選された大麦から造られた本格焼酎を常圧蒸留し樽で静かに熟成、琥珀色に輝き深い味わいとまろやかさを抱かせた焼酎の逸品。3年以上樫樽熟成 在庫15本有り 
   25度  吾空 1800m   3079円  厳選された大麦から造られた本格焼酎を常圧蒸留し樽で静かに熟成、琥珀色に輝き深い味わいとまろやかさを抱かせた焼酎の逸品。3年以上樫樽熟成   在庫8本有り
   25度 美空 720ml  1382円  美空(びくう)」は黒麹仕込みで常圧蒸留した麦焼酎の原酒を甕にて4年以上熟成させた逸品です。常圧蒸留・甕貯蔵ならではの香ばしい甘みと、まろやかで伸びのある深い味わいをお楽しみ下さい。ストレート、オンザロック、お湯割りで。 在庫2本有り 
   25度 美空  1800ml  3079円 美空(びくう)」は黒麹仕込みで常圧蒸留した麦焼酎の原酒を甕にて4年以上熟成させた逸品です。常圧蒸留・甕貯蔵ならではの香ばしい甘みと、まろやかで伸びのある深い味わいをお楽しみ下さい。ストレート、オンザロック、お湯割で   在庫2本有り
   37 故空 720ml   4051円 生産600本の限定!黄金千貫を使用し、黒麹にて仕込み、常圧蒸留にて約一年間熟成されます。旨味と甘みを持ち、軽やかでフルーティーな洗練された香りです   在庫6本有り
   25度 皆空 720ml   2268円  皆空」は、酒造好適米・山田錦のみを60%以下に精米して原料米に用いた吟醸焼酎です。清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを、さらに減圧蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。
吟醸香あふれるまろやかな味わいをストレート、オンザロックや水割りでお楽しみ下さい。
 在庫5本有り
   25度 皆空 1800m  4860円  皆空」は、酒造好適米・山田錦のみを60%以下に精米して原料米に用いた吟醸焼酎です。清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを、さらに減圧蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。吟醸香あふれるまろやかな味わいをストレート、オンザロックでお楽しみ下さい  在庫3本有り
   25度 尽空 720ml  1361円 鹿児島県南薩摩産「黄金千貫」100%
黒麹仕込み、常圧蒸留、芋焼酎ならではの旨味と甘味を持ち、同時に軽やかで洗練された香りの芋焼酎。 
  在庫5本有り
   25度 尽空 1800m 2722円 鹿児島県南薩摩産「黄金千貫」100%
黒麹仕込み、常圧蒸留、芋焼酎ならではの旨味と甘味を持ち、同時に軽やかで洗練された香りの芋焼酎。 
 在庫5本有り
   40度  尽空  720ml 3189円 原料芋は、鹿児島県南薩摩産の優良芋「黄金千貫」(こがねせんがん)を100%
米麹の原料米には、福岡県糸島産「山田錦」を使用。なんとも贅沢な芋焼酎。
「黒麹」で丁寧に仕込みました。甕でゆっくり丁寧に仕込み、常圧蒸留にて素材の旨みを十二分に発揮しました。
 在庫6本有り
   40度  尽空  1800ml 4601円 生産600本の限定!黄金千貫を使用し、黒麹にて仕込み、常圧蒸留にて約一年間熟成されます。旨味と甘みを持ち、軽やかでフルーティーな洗練された香りです   在庫3本有り
   尽空 梅酒
 720m
  1555       
本格芋焼酎「尽空」に、地元八女郡立花町の厳選した南高梅を漬け込んで、無濾過で瓶詰めしております。馥郁たる香気と深くまろやかな味わいをお楽しみ下さい。  入荷待ちです 
   尽空 梅酒 1800ml  3110 本格芋焼酎「尽空」に、地元八女郡立花町の厳選した南高梅を漬け込んで、無濾過で瓶詰めしております。馥郁たる香気と深くまろやかな味わいをお楽しみ下さい。   入荷待ちです
   彩空 梅酒
アルコール分:14〜15%
原材料:粕取焼酎、     梅、糖類

貯蔵年数:7年以上
720ml  3456  総生産数1,433本 シリアルナンバー入り
喜多屋の秘蔵梅酒として代々受け継がれた製法を忠実に再現したものです。
早苗饗(さなぶり)焼酎と呼ばれる昔ながらの粕取焼酎に、厳選した梅を七年間漬け込んで、無濾過で瓶詰しております。馥郁たる香気と深くまろやかな味
 在庫2本有り
  与作黒麹仕込み
本格芋焼酎 
  720ml 1027  黒麹仕込「与作」は芋のやわらかい香りを楽しんだ後、口に含んだ時の甘味が格別で、のどを通る時にはスッキリとした淡麗感を味わえる焼酎です。これは「黒麹仕込」による甘味とまろやかさまた、蒸留の過程においても原料の良い香りと甘味を抽出できた事により、オンザロック、お湯割り、水割りがおすすめです。  入荷待ちです
   与作黒麹仕込み
 本格麦焼酎
   720ml  1027
麦の香りを楽しんだ後、口に含んだ時の甘味が格別でスッキリとした淡麗感を味わえる焼酎です。これは『黒麹仕込』による甘味とまろやかさ、そして、蒸留の過程においても原料の良い香りと甘味を抽出できた事により  在庫9本有り
   喜多吟蔵  720ml 1134  なんといってもこの香りは素晴らしい。もちろん味わいも。まさに馥郁たる吟醸香が焼酎で楽しめます。まろやかな口当たりはストレートやロックでどうぞ。もちろんお湯割りもお勧め  在庫2本有り
   日本の心    720ml  1793  吟醸醪をさらに低圧低温でじっくり蒸留して造られた吟醸焼酎です。日本における酒文化の粋である吟醸酒のエッセンスを凝縮した、究極の蒸留酒といえます。吟醸酒の馥郁たる香りが生きている「究極のドライSAKE」です。ストレート、オンザロックがお勧めです  在庫3本有り
   天の美緑
玉露焼酎青磁壷
玉露焼酎 瓶入り
  
  720ml   2160
  720ml   1361
 明るい太陽、清冽な水、深い霧に育てられ、天下に名だたる香り豊かな八女茶(煎茶・玉露)を米・米麹と共に醗酵させ、その馥郁たる香味を蒸留酒に仕立てたのが、緑茶焼酎です お湯割り、オンザロック、水割りで  入荷待ちです
         入荷待ちです
  25度尽空頴娃紫
   芋焼酎
  1800ml 2776円     在庫2本有り
    25度尽空頴娃紫
   芋焼酎
  720ml  1361   在庫2本有り 

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  未成年者に対する酒類の販売は行っておりません。
  
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