あだち酒販会のページ

あだち酒販会の有志によりあだちの酒（蔵元）玉川酒造様を訪問しました。
３月２３日（水）雨　　５人の有志により出発
予想以上の雪の多さにびっくり、各地で雪崩が発生、地震の被害のすごさに驚く。
ＡＭ１０時、玉川酒造到着、風間健社長様や酒井営業部長はじめ社員の皆様の出迎えを頂きまして感激しました
早速蔵元のなかに案内してもらい、雪中貯蔵庫や麹室、仕込みタンク、貯蔵タンク、蒸し米・放冷等を見学し
最後に越後ゆきくら館にて試飲をさせて頂きました。４６度のさむらい・３６度の舞・４３度のさむらいナポレオン等、
特に印象に残りました。極寒の雪に覆われた魚沼の地で美味しい「あだちの酒」が醸されるのをこの眼で
確かめることにより自信を持ってお客様にお奨め出来ます。
　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　銀色のシートに包まれた雪中貯蔵庫　　　　　　　　　　　　　　　玉川酒造蔵元正面入り口

　　　　　　　　　

　　　蔵元当主風間健様と一緒に記念撮影　　　　　　　　　　　　　　　　　　雪中貯蔵庫入り口にて

　　　　　　　　　　

　　　　　　　ゆきくら館入り口、雪の壁の前で　　　　　　　　　　　　　　　仕込みタンクの櫂入れの様子

　　　　　　　　　　

　　　　　　　麹室にて種麹の植え付けの様子　　　　　　　　　　　　　　　　　　醪タンクの様子

　　　　　　　　

　　　　　　　　　醪の泡立ち状態　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒井部長の説明を熱心に聞き入る。


　　大変忙しいところ訪問させて頂きましたこと会員一同大変感謝しております。今後ともよろしくお願い致します。


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